孩子上幼儿园后，会遇到许多这样那样的问题，其中，关于吃饭就是一个大问题。
@ 东东妈：我家孩子上幼儿园后，放学回家第一件事就翻冰箱，水果、零食全部扫光，孩子在幼儿园到底有没有吃饱啊？
@ 荷塘月色：我家孩子也是一回家就喊“饿”， 看她狼吞虎咽的样子，好像在幼儿园一整天都木有吃饭呃。
@天天妈：幼儿园倒是每天都有食谱，可是到底吃啥样我们也看不到啊！我每天都问老师孩子的吃饭情况，老师都说吃得很好，怎么回家还这么馋呢？
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孩子在幼儿园的饮食都是科学合理搭配的，保育老师也会根据孩子的个体差异准备不同的饭菜量，以保证每个孩子都可以吃饱吃好，而且很多幼儿园规定不能剩饭，那么，为什么会有这种情况出现呢？
恩贝园服总结起来，其实原因主要有以下几点：
01环境变化导致食欲降低
很多孩子刚刚进入幼儿园，在陌生的环境里常常会感到紧张和不安，这种情绪在一定程度上会影响孩子的食欲。再加之对老师有陌生感，往往不敢表达真实的想法，明明还想吃，面对老师的询问，却回答“不要了” 、“吃饱了”。当孩子回到家中熟悉的环境里，紧张和不安的情绪随之消除，食欲也随之产生，这时孩子感觉到饥饿是正常的。
02饮食方式的不适应
在家中，孩子不吃饭，长辈会手把手喂孩子吃饭，而在幼儿园，为了培养孩子独立自主的生活习惯，一般情况下都要求孩子自己动手吃饭，在需要帮助的情况下，老师会给予合理的帮助；在家中，孩子容易挑食、偏食，而在幼儿园里，老师会有意识地纠正孩子挑食的习惯。面对这般变化，有的孩子会产生消极情绪，从而表现为“不愿吃”，他们需要一定的时间来适应这种变化。
03烹饪方法的不适应
幼儿园中，孩子们吃的都是“大锅饭”，且口味根据孩子的年龄特点以清淡为主，而在家中，家长会在口味上挖空心思让孩子喜欢吃。另外，孩子挑食有可能与家庭饮食种类单一或和父母的口味有关，家中出现较少的食物种类，幼儿园有可能会为了膳食均衡而添加在幼儿的食谱内。因此，与幼儿园的饮食相比，有的孩子则会更加偏爱家里的饭菜。
不过，老师会通过一系列的教育活动、游戏活动来让孩子明白各类食物对他们成长的好处，让孩子逐渐愿意去尝试家里接触甚少的食物，并慢慢接受它们。
04幼儿园活动量比在家中大
幼儿园中每天的户外活动量一般不少于2小时，与在家中相比，孩子的运动量有所提高，对体能的消耗更大。活动量大容易造成食量增大，所以孩子会常常有饥饿感，这是一种正常的表现。
家长准备晚餐的时候，应该考虑孩子的实际情况。对于体质较弱的孩子来说，晚餐以补充营养为主，准备得丰盛一些；对于已经超重的孩子来说，则应该适当控制晚餐的热量摄入，以达到控制体重的目的。
家长还能做什么，帮助孩子好好吃饭呢？
1坚持让孩子自己吃饭
不要因为孩子吃饭花时间太长，怕吃了凉的饭菜或怕耽误自己接下来要做的事，就直接通过喂饭来节约时间；也不要因为嫌孩子吃饭时弄得桌面、地面一片狼藉，就通过喂饭的方式来给自己省事。孩子只有在不断尝试和练习的过程中，才能提高生活自理能力，学会更好地照顾自己。
2锻炼牙齿的咀嚼能力
对于进餐慢的孩子，可以多给孩子提供一些需要完全咀嚼才能吞咽的食物，如小块的水果、面包干等，通过食物自身的属性强化孩子主动去咀嚼的意识。相信当孩子慢慢掌握了进餐时咀嚼及吞咽之间的协调关系之后，进餐对他来说就不再那么费力了。
3创设舒适的进餐氛围
家长应该为孩子创设安静、少干扰的进餐环境，培养孩子好的进餐习惯。
◎ 家长要做好榜样作用，进餐时不大声谈论；
◎ 进餐时间坚决不看电视或做其他事情；
◎ 孩子进餐过程中，家长不要因为其它事情而轻易打断孩子。
当孩子将心思放在“吃饭”这一件事上，注意力就会集中，自然也就能好好吃饭。
4让孩子参与烹饪的过程
对于孩子挑食的问题，家长首先做到自己不要挑食，尽量丰富家中食物的种类。另外，多让孩子参与食物的加工、烹调过程，让孩子在动手做的过程中感受劳动的快乐，相信有了自己的辛勤付出，任何食物他们都会觉得好吃。（推荐一份亲子食谱）
（山药，一道普通的食材，能保护我们的胃，促进消化。和孩子一起跟着步骤做一做，品尝这道色香味俱全的佳肴吧—— ）
准备：山药、蓝莓酱
步骤：
◎ 将山药去皮、洗净、切块，在清水中浸泡一下。
◎ 将山药放入蒸锅中，蒸至山药熟透。
◎ 将蓝莓酱淋在蒸熟的山药上，就可以吃啦！
孩子能否健康成长，饮食在其中发挥了重要的作用，需要家长和幼儿园通力协作，互相支持，才能让孩子吃好每一顿饭，健康快乐成长每一天！
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