一. 环境特点
易于生存的教育为孩子提供的是一个可供成长的土壤，而不是一个给他灌输知识的场所。幼儿园的教育环境具有以下特点。
第一，提供供各种不同特质的孩子选择的物质环境。
不同特质的孩子感兴趣的工作材料是不同的。即使是相同特质的孩子，在不同的日子里、不同的时间里、不同的心情下，需要的工作材料也是不同的。所以，准备丰富的材料，供各种不同特质的孩子选择。
第二，提供供各种不同年龄的孩子使用的工作材料
孩子发展有着属于自己的阶段性，不同年龄的孩子有着属于自己阶段的发展任务，为了适合混龄班级需要，幼儿园为不同年龄的孩子准备适合不同发展阶段的工作材料。
第三，提供给孩子的工作材料都带有生命的本质。
提供给孩子的工作材料都具有生命的本质。比如：羊毛（来自于有生命的羊的身上，并且被阳光照射过、被生命滋养过）、松果（被阳光长期照射过，并且带有树的生命的历程）、木头块（自然生长的植物）。
第四，所有工作材料的功能都朝向生存的目的
人类最基本的生存能力是把自己的设想付诸实施。提供和将来生存相关的工作材料。孩子只要用这些工作材料去工作，他的能力就会朝着将来生存的方向发展。
二. 工作区
孩子使用任何一个工作区的材料工作，他的能力都会朝着对生存有利的方向发展。
主要分为以下几个区域：
1、厨艺区
在厨艺区中，我们会给孩子准备真实的厨具、真实的蔬果材料，孩子可以自由选择和使用这些材料进行烹饪工作。
每周有一天的主课是厨艺课。在厨艺课上，老师唱着歌和孩子一起制作各种食物。通过老师的引领，孩子能学会烹调的简单常识和基本技能，并能够培养起深入工作的能力，因为孩子们对制作食物非常感兴趣，所以当他们制作食物时都非常专注。做好食物后大家一起分享，所有人一起享用自己的劳动果实，这种氛围也能够给孩子和老师以情感的滋养。
2、手工区
在手工区里有陶泥、蜂蜡、针线等材料，孩子们可以用它们做剪贴、塑形、缝纫、绣花等工作。正是在这种“做”的活动中，孩子的动作以及动作所引发的思考能够唤醒孩子有意识地深入思考，这样就能成长起智慧和反思及良好的自我效能认知。另外，孩子手部、臂部的肌肉通过重复动作能够得到很好的锻炼，为以后学龄期书写做好准备。
3、文化区
文化区中提供了具有文化内涵的材料，比如美术、文字、数理逻辑等，用来帮助孩子进行艺术和智性知识的建构。这其中孩子会使用教具进行分类、比较，从而获得相关的逻辑概念。另外，老师还会和孩子一起分享故事，有时孩子们会聚集在一起讨论书中的故事，或者一个孩子讲，其他孩子听，他们都对未知的世界充满了期待。这也是一个调整和休息的时间。
4、娃娃区
娃娃区是一个滋养情感的地方，它给孩子带来家的感觉。因为孩子从出生开始获得的情感是最多的，所以当他到一个集体的环境中时，他也最容易使用情感去进行游戏和工作。在娃娃区中给孩子提供丰富的类似过家家的材料，如：娃娃屋、布娃娃、包裹娃娃的被子、小衣服、小背包等。孩子们会设计出许多情景，模仿成人世界中的生活和工作，在这里进行再现和创造。这一过程中孩子是作家、是演员、是艺术家……
5、大型搭建区
创造和想象是儿童最大的潜能。提供多样的、没有固定造型的材料，供孩子自由地进行搭建，可以很好地启发孩子的潜能。他们可以利用高大的、不同造型的木头配上柔软飘逸的棉纱，搭建成一个奇幻的小屋，可以利用许多小板凳和小木块架成一座直耸的高楼，也可以搭建一座空中花园，或者一座纵横交错的立交桥。无限的想法在这里实施。
6、木工区
木工区的材料都是真实的。在木工区中，老师锯木头，孩子可以手扶着锯子的尾端和老师一起锯，或打磨锯下的木头段。孩子们发现：原来木头可以这样来分段，粗糙的木段经过打磨可以变得这样光滑。经过一段时间的观摩，孩子自己也可以拿着小锯子锯下小木条，用小矬子锉下干枯的树皮。最后，孩子们惊喜地发现通过敲敲钉钉原来可以造成一辆小木车、小船、小人……这些都为孩子积累了生存的真实素材。
7、建筑区
建筑区的工作是一项技术合作工作。小兔子需要家，老师和孩子会为小兔建造一所小窝。有的孩子去提水，有的孩子拿铲子和泥巴，有的孩子则和老师一起砌墙，孩子会模仿老师的样子涂抹一层泥巴放一块砖头。小窝建好后，孩子获得了一件完整的艺术作品，而这件作品是又实用又有意义的。在这个过程中，孩子们学会了很好的配合与合作。平时，孩子还会把模仿来的建筑技能创造性地用在其他工程制作中。
8、养殖区
养殖区中会饲养一些传染病少、易于和孩子相处的动物，例如：羊、兔子等，因为孩子和动物是非常容易产生情感共鸣的。平时在老师照顾动物的时候，孩子会在旁边观察，之后孩子会自己去照顾小动物的生活，就像一位妈妈照顾自己的孩子似的。从中孩子可以了解到每种动物的生活习性，同时还激发了孩子对生灵的喜爱和敬畏。恩贝园服
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